La última generación de edición de TAO se basa en el conocimiento sobre la coexistencia equilibrada de YIN YANG y convence con una dirección fácil.

 Estos dos giros se terminan de una manera armónica

• El YIN-El giro apoya la relajación - los sabores del agua  son más suaves
• El YANG-El giro estimula la actividad - los sabores del agua son un poco más duros y más frescos